2022年10月6日、週刊文集にて大谷翔平選手が取り上げられました。
取り上げられて理由が、大谷選手が卵を食べず、代わりにリクエストしてよく対馬産のアナゴを食べいているとのことです。
なので今回は、大谷翔平選手の活躍の鍵となっている、アナゴのお取り寄せや購入方法、効果、対馬産アナゴの効果や特徴などを紹介していきたいと思います。
大谷翔平が食べているアナゴのお取り寄せや購入方法
博多にある創業明治15年の「おぎはら鮮魚点」さんにて購入できます!
以下リンクになります!
https://hakata-sakana.jp/?mode=cate&cbid=2084630&csid=27
大谷翔平が取り寄せる対馬産アナゴの特徴
日本上位のアナゴ漁獲量
対馬はアナゴ漁獲量が2位に属しています。
対馬は、九州と韓国の間の対馬海峡に浮かぶ島で、長崎県に属しています。
長崎県は、漁獲量が2位になり、日本の漁獲量の約1/6になっています。
対馬産アナゴにある唯一
対馬には、対馬海流とよばれる温暖な海流があります。
また、「対馬海流の恵み」と言われるほどのメリットが3つあります。
- 植物プランクトンが豊富に育つ浅い海域
- 「対馬渦」が栄養塩を巻き上げる
- 原生林が残るほどの自然環境を維持
自然環境の維持による温暖の対馬海流が、対馬渦にて栄養塩を巻き上げて、良質な栄養塩を取り込み続ける植物プランクトンが豊富に育つことで、美味しい対馬産アナゴが育つということですね!
大谷翔平の活躍の鍵はアナゴに!成分とは
タンパク質やカリウムが豊富で、脂質は少ない傾向にあります。カロリーが低く、ダイエットにも適した食材です。
そのほかうなぎには劣りますが、ビタミンAやカルシウムなどの栄養素も多く含まれています。
見てわかるとおり、素晴らしい栄養分布になっています!
大谷翔平が食べているアナゴはどこ産?効果とは?
体作りに最適、豊富なタンパク質
あなごはタンパク質が多く含まれています。
タンパク質は筋肉や臓器、皮膚のほか、ホルモンや酵素を作る大切な成分で、十分な量を摂取することで体の健康維持に役立ちます。
また、脂質が少なく、ヘルシーな食材のため、高カロリーで低脂質な食品は健康的な体作りを後押ししてくれます。
ビタミンA による体機能の維持
ビタミンAは、光を察知するロドプシンの主成分を含んでおり、視機能の維持に大切な成分となっています。
また、目や皮膚を健康に保つには欠かせない栄養素です。正常な皮膚の生成を促し、ニキビや肌荒れなどの肌トラブルを防いでくれます。
DHAなどで健康的な体
あなごには、DHAやEPAなど近年注目を浴びている不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。
DHAは脳に取り込まれる性質があり、脳の活性化に関わると言われています。あらゆる研究でも認知症の改善に効果が期待できると報告されている栄養素です。
骨を作り上げるカルシウム
カルシウムは人間の体にもっとも多く存在し、丈夫な骨や歯を形成します。特に骨を構成する重要な成分なので、不足すると骨粗しょう症のリスクが高まります。
アナゴの効果に、びっくりです!こんなに豊富な効果があるとは、、、活躍も納得ですね!
まとめ
今回は、週刊文春に取り上げらた大谷翔平選手の活躍の鍵は、対馬産のアナゴにあるということで、効果や特徴について紹介してきました。
筆者もトレーニングを趣味としておりますが、かなり高いタンパク質を有しているので、大谷選手の体つきには納得です。
今後の活躍に注目していきたいですね!
コメント